啤酒鹅的家常做法，啤酒鹅的家常做法大全

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本文目录

1. 鸭血炖鸭汤的做法做法做法
2. 鸭血汤的正宗做法
3. 鸭子煲花生汤的做法

鸭血炖鸭汤的做法

原料

鸭血150克，青菜250克。大全

辅料

盐4克，家常香油5克，视频葱末5克。鸭油油汤

做法

1.将鸭血洗净，法大法鸭切片；青菜去老叶 ，做法做法掰开、洗净，切段
。

2.锅置火上，放油烧热，将葱末煸炒出香味

3.倒入足量清水煮开，放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟 ，放入青菜  、盐 
，以小火煮约5分钟
，淋香油即可。

鸭血汤的正宗做法

原料

鸭血150克 ，青菜250克。

辅料

盐4克 ，香油5克 ，葱末5克 。

做法

1.将鸭血洗净 
，切片；青菜去老叶 ，掰开 、洗净
，切段。

2.锅置火上  ，放油烧热，将葱末煸炒出香味

3.倒入足量清水煮开 ，放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟 ，放入青菜 
、盐
，以小火煮约5分钟，淋香油即可。

鸭子煲花生汤的做法

鸭子煲花生汤做法如下

1、原料：鸭子、花生 、山药、盐
、白胡椒粉、姜、黄酒
、蒜。

2、鸭子洗净后切小块
。

3、准备其他食材:山药和花生。

4、准备调味料:黄酒,白胡椒粉和姜蒜 。

5 、鸭子下瓦煲后加入清水。

6  、烧开后撇去浮沫。

7、倒入清洗干净的花生。

8、接着放入调味料姜皮和蒜片。

9、调入一勺左右的黄酒放入汤中
。

10、山药洗净去皮后切成小段,放入瓦煲中 。

11、两小时以后打开盖子调入盐和胡椒粉定味即可食用。

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